18 avril 2016

Aimez et adoptez l'indigène!

Ce sont mes premiers amours. Celles par qui ma passion a été allumée il y a de ça 20 ans: les plantes indigènes. Et pour la première fois, je me fais leur porte-voix en vous les présentant dans une conférence! J'ai tellement de plaisir à monter celle-ci, j'y apprends encore plein de choses que j'ai bien hâte de vous partager le mardi 26 avril. Je ne peux m'empêcher d'en partager une ici... Saviez-vous que la ville de Chicago était jadis un emplacement riche en ail des bois (Allium tricoccum)? Son nom, qui est d'origine autochtone, signifie «plante à odeur de bête puante»... C'est vrai qu'en manger ne donne pas l'haleine la plus attirante, mais c'est tellement bon!

Durant ces deux heures de conférence, je vous offrirai les portraits d'une variété de plantes de notre coin de pays; je vous donnerai toutes les bonnes raisons pourquoi vous devriez les adopter et je vous proposerai évidemment différentes façons de les inviter dans votre jardin.  Avec tout ce bagage, votre paysage quotitien sera fabuleux et votre été sera indigènement beau!

Plus d'information sur le site de Crivert, l'organisme qui organise l'activité gratuitement.

10 avril 2016

Une conférencière comblée + ressources sur les plantes sauvages comestibles

Merci à vous qui êtes venus à ma conférence jeudi dernier! Vous étiez plus de 42 jardiniers, néophytes, aguerris ou entre les deux, tous curieux assurément. Le lendemain matin, j'ai lu avec beaucoup  d'intérêt vos commentaires à mon sondage. Vous avez été nombreux à apprécier les informations sur la culture en pots, le sol et les sortes de plantes comestibles. Et plusieurs ont tout simplement TOUT aimé. Wow!
Photo par Annie Vallières. Merci mon amie d'avoir songé à croquer ces instants!
Je retiens que la conférence était un peu longue, s'apparentant à un cours de 3 heures! Malgré cela, il semble que le riche contenu de la conférence, servi avec mon dynamisme original, vous ait plu en majorité.

De mon côté, j'ai vraiment adoré que l'ambiance soit très conviviale : je l'avais visualisé ainsi. Vous osiez poser des questions et dans certains cas, des jardiniers d'expérience avançaient des réponses enrichissantes. À quelques reprises, je suis devenue une conférencière qui apprenait et ça, ça m'enchante.

Photo par Annie Vallières.
J'en profite pour répondre à la question d'une sympathique femme qui demandait des références sur les plantes sauvages comestibles (j'inclus dans ce terme les «mauvaises herbes» qui peuvent souvent se révéler de précieuses sources de nourriture comme le chénopode blanc communément nommé chou gras). Voici des liens ou des ouvrages très intéressants à consulter: 

Dans tous les cas, toujours s'assurer qu'on a bien identifié la plante à manger. Si on n'hésite sur son identité, s'abstenir d'y goûter. Si vous avez d'autres suggestions de ressources, partagez!

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Mercredi 13 avril, j'animerai la conférence et l'atelier sur les semis intérieurs dans le cadre de Vers le vert. Bien hâte de vous y rencontrer. Inscrivez-vous également aux 3 autres conférences gratuites qui se donneront dans les prochaines semaines (voir l'affiche): c'est une opportunité en or!

02 avril 2016

Zombies verts, pouponnière intérieure et exposés publics

Narcisses à travers les oreilles d'ours (Stachys byzanthina) sous le ginkgo.
Ils sortent de terre animés d'une urgence de s'extirper et de vivre. La couche de feuilles mortes n'est pas une barrière qui les impressionne; ils persistent et peuvent même entailler le tissus de résidus. Si vous prenez la peine de gratter un peu cette couche de feuilles, vous pourrez les admirer, pointes végétales d'une teinte pâlotte puisqu'elles étaient isolées de la lumière. Leur vigueur n'en est pas moins présente: elles verdiront en à peine quelques heures... Ces zombies verts sont les pousses des narcisses, tulipes, crocus, ails et autres bulbes qui crient printemps!
Pousses de narcisses près de la porte d'entrée.
Crocus, ça c'est le signe qu'on ne revient plus en arrière!
Feuilles pointues des tulipes rouges sur le côt est de la maison.
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Une amie jardinière m'écrivait récemment ce qu'elle avait semé à l'intérieur (ses variétés me font chercher frénétiquement dans Internet et je découvre des plantes que j'ai envie de tester comme ses oignons africains violets de Galmi!). Elle me partageait aussi ses découvertes Youtube comme Allotment Diary (mettez-moi devant un British qui parle de jardins et je succombe...) et elle me demandait ce que j'avais semé. Je me suis dit que je pouvais partager grand public, tiens!

Alors, j'ai récemment semé dans la bien-aimée famille des Solanacées: des tomates (Raisins vert, Ida Gold, Stupice, Jaune Flammée, San Marzano, cerise noire, Persimmon, Taxi, Marglobe, Orange Minsk, etc), des aubergines (Black Beauty, Ping Tung, Longue pourpre), des poivrons (Jupiter, Doe Hill, Marconi) et des piments (Pasilla Bajio, Gorria, Boldog Hongrois et Jalapeno). 
Tomate 'Orange Minsk' à l'été 2013.
Je teste pour la première fois des semences de pommes de terre, gracieuseté de mon amie Manon, blogueuse elle aussi. Ce sont les graines qu'elle a récolté de ses plants de ratte. Le croisement que ça donnera n'est pas encore connu. À suivre!

Je suis bien excitée d'introduire dans mon jardin une nouvelle grimpante annuelle tout à fait colorée qui porte le pimpant nom anglais de Spanish Flag et le surnom racôleur de Plume d'indien. Il s'agit de Ipomoea lobata (ou Mina lobata), une grimpante d'Amérique tropicale qu'on dit très vigoureuse. Les semences sont un don de Nancy J. Ondra, une femme qui m'inspire beaucoup par son style et son expérience.
Althaea officinalis ou guimauve. À l'origine, la guimauve était fabriquée avec sa racine! Source: Wikimedia
Ce n'est pas fini. J'ai aussi semé de la mélisse (Melissa officinalis) et de la guimauve (Althaea officinalis), don du généreux Patrice de la Société des plantes pour notre organisation Incroyables comestibles du Suroît. Ces plantes et bien d'autres que je sème, iront dans les jardins potagers libre-service de ma région.

Nouveauté: j'ai enfin une étagère à semis plus spacieuse! Dénichée chez Canadian Tire pour quelques dizaines de dollars, cette étagère de métal est démontable: pratique quand la saison des semis est achevée. Je n'ai pas de néons, mais ma porte française fournit amplement de lumière, soit  7 bonnes heures de soleil aux semis. Je suis très heureuse de cette amélioration, croyez-moi!

Semis de tomates.
Je teste aussi le semis de tomates dans des bouteilles d'eau récupérées dont j'ai perçé le fond de trous de drainage. J'ai découpé le haut de la bouteille et après avoir semé, je replace celui-ci pour créer une petite serre. Je trouvais intéressant la posssibilité d'éviter l'étape de repiquage (replanter les plantules dans des pots plus grands) simplement en ajoutant de la terre autour de la plantule quand elle aura quelques paires de vraies feuilles. Je vous en reparle!

Semis d'aubergines, de piments et de poivrons.
Je vous refile le lien vers la procédure pour réaliser vos semis à la maison. Le chapitre de Lili Michaud dans le Guide du potager urbain est incroyable riche! Vous saurez tout pour réussir les vôtres. Et si vous n'êtes pas du type «lecture», venez à ma conférence dont je vous parle quelques lignes plus bas.

***
Mon mois d'avril promet d'être occupé. Pas seulement sur le terrain, mais également exposés publics sous forme de conférences et d'ateliers. La semaine prochaine, le jeudi 7 avril, vous me trouverez à la bibliothèque Armand-Frappier à Salaberry-de-Valleyfield pour la conférence Intégrer des plantes comesibles à son aménagement (j'en ai fait l'annonce le 7 mars). Aménager son terrain avec des plantes aussi belles que bonnes? C'est possible et je vais vous le prouver. Inscrivez-vous, il est encore temps!
Plein de délicieuses plantes se «cachent» dans cet aménagement!
Le 13 avril, j'animerai une conférence-atelier sur Le monde des semis au PRAQ dans le cadre du projet citoyen Vers le vert. Il ne reste peut-être plus de place disponible pour l'atelier, mais vous pouvez tout de même assister à la conférence qui vous permettra d'être bien outillé pour démarrer vos semis. Je démystifierai entre autres les types de semences (c'est quoi une variété ancestrale, hybride, non-traitée?) et la récolte de ses propres semences de courge ou de tomate.

Une autre conférence sur les plantes indigènes est à venir dans ma ville Salaberry-de-Valleyfield, une animation horticole à Montréal... je vous détaille ces événements sous peu! Je termine sur la vision de petits bulbes qui donnent le goût de sourire...
Perce-neige sans neige chez mes voisins (Galanthus nivalis).
Gais crocus dans la pelouse de mes voisins toujours.

Tiens, ça m'intéresse!

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