Je suis au jardin /// les billets d'une horticultrice passionnée

Ces dernières semaines, trois reportages ont capté mon attention et je tenais à vous les partager. Zéro culpabilité à écouter ces segments ou émissions qui stimulent la curiosité et enrichissent ton savoir. Bon visionnement! Pivoines, beautés d'été? Tu veux des pivoines au coeur de l'été pour confectionner le plus beau bouquet de mariage? Si un tel désir était fou y a 20 ans puisque la pivoine fleurit ici qu'au printemps, ce n'est plus maintenant impossible. Dorénavant, tu peux commander tes pivoines de l'Alaska! Apprend pourquoi cet état américain peut cultiver cette fleur bien convoitée. Regarder Pivoines d'Alaska à La semaine verte ICI Radio-Canada Durée: environ 9 minutes Stratégies de survie dans la forêt boréale La forêt boréale n'est pas qu'un ensemble d'arbres individuels, elle est véritablement une communauté qui communique et s'entraide, et ce même entre différentes espèces. Saviez-vous que les mousses au pied des épin...

Alors que mon dernier billet (lire Aimes-tu les arbres?   ) portait sur l'importance de la plantation des arbres, celui-ci vous étonnera puisqu'il parle d'abattage d'arbre ! Bien oui, notre beau grand frêne d'Amérique ou frêne blanc ( Fraxinus americana )   n'est plus dorénavant qu'une souche au ras du sol. Depuis quelques années, il montrait des signes de dépérissement : grosses branches mortes plus nombreuses chaque année et écorce à la base du tronc qui s'arrachait facilement. Pourtant, l'homme de la maison, a pris soin de toujours bien tailler l'arbre, coupant les branches tout en préservant leurs arêtes et leurs collets  (comment tailler un arbre? Lire cet article sur les techniques de coupe)  afin que la cicatrisation s'effectue sainement. Après observation de notre part, un examen par un ingénieur forestier en balade dans le quartier (il faisait l'inventaire des frênes!) et l'avis d'un arboriculteur nous étions c...

C'est avec un pincement de coeur qu'il y a 10 jours j'ai constaté que mon ail était infesté par un ravageur. Les indices : petits trous et décolorations sur les tiges, les feuilles et les fleurs d'ail et présence d'une sorte de sciure. Tout convergeait vers la teigne du poireau  ( Acrolepiopsis assectella ), un insecte qui s'attaque au genre Liliacées comme le sont aussi l'oignon, la ciboulette, l'échalote et l'ail. Dégâts de la larve de la teigne du poireau dans la fleur d'ail. Photo par Jasmine Kabuya Racine. Photo par Jasmine Kabuya Racine. L'insecte, qui est originaire d'Europe, est présent depuis le début des années 1990 dans notre coin de pays. Si les larves de la teigne s'attaquent surtout au feuillage, il arrive qu'elles s'attaquent au bulbe et à la hampe florale également, comme j'ai pu le constater. Malheureusement, leur système de tunnel peut créer une baisse de rendement. Quoi faire? Ayant so...

Si facile à cultiver, je prédis que l' ail deviendra une de ces plantes comestibles incontournables au jardin. Le jardiner débutant peut sans peur semer quelques gousses et récolter le fruit de son peu d'effort au mois de juillet (pour en savoir plus, lire mon billet ici ou attendre ma capsule dans le Coup de pouce d'octobre 2012). La culture de l'ail ne nous offre pas que des gousses, il nous fait cadeau aussi de la fleur d'ail, un véritable petit délice gastronomique! C'est autour de la mi-juin que commence la cueillette de ces drôles de sommités enroulées et pas encore écloses que les anglophones nomment garlic scapes .  Mon fils de 3 ans a bien aimé couper la fleur d'ail.  Sa forme originale lui plait beaucoup. Pourquoi cueillir la fleur d'ail ? Premièrement, parce qu'en taillant la fleur on redirige l'énergie de la plante vers le bulbe, partie que l'on désire justement bien dodue. Deuxièmement, parce que la fleur est comest...

Même le plus expérimenté des jardiniers doit savourer la réussite parfois simpliste de la culture d'une plante. En ce moment, j'exulte de la réussite de ma culture d'ail d'automne . Il y a quelques jours, je constatais que le feuillage jaunissait et que la température sèche était idéale pour une récolte. J'ai donc soulevé de terre ces beaux bulbes avec les enfants. L'automne passé, je faisais une chasse au trésor avec ma fille: nous cachions chaque gousse ensemble dans le sol et disions que nous allions retrouver notre trésor multiplié à l'été qui viendra. Pourquoi suis-je si contente? Ma première tentative de culture d'ail en 2010 s'était soldée par un échec. L'emplacement avait été mal choisi, trop ombragé pour produire des bulbes satisfaisants. Il était évident que pour réussir ma culture je devais la bouger au grand soleil, soit en façade. Sept gousses provenant de bulbes offerts par un ami qui en cultivent sur sa terre à Beau...

Si la tendance se maintient, les jardins potagers en bacs continueront de faire fureur cette année! Et pour ceux que ça intéresse, je mets ici le lien vers un reportage paru l'année passée, toujours actuel, dans lequel on constate la différence entre deux types de bacs. La vedette qui expérimente : un ami de la famille, Régis Pelletier ! Je concède que ça fait longtemps que je voulais mettre ce lien sur mon blogue. Mieux vaut tard que jamais! Bonne lecture et bon visionnement! La vie en vert, test maison : la culture en bac Autre lien intéressant : Les jardins sur les toits avec Alternatives Photo par Ismaël Hautecoeur, des Jardins sur les toits