Je suis au jardin /// les billets d'une horticultrice passionnée

Suivre la mode ne fait pas toujours sens. Quoique dans le cas de la mode des potagers, je crois pouvoir dire sans me tromper que cela ne fait que du bon sens! Ce retour au plaisir de cultiver un petit carré de légumes, de fruits et de fines herbes ou cette ambition d'arracher des vastes plaques de gazon pour un potager s'approchant d'un célébre   kitchen garden  d'Angleterre ne peut qu'être saine. Pensez-vous? Le croyez-vous, ceci est mon rêve ultime de potager! Voici le Wimpole Estate à Cambridgeshire , en Angleterre (photo tirée de leur site). Bon, avouons qu'il faut être prêt à travailler à temps plein dedans pour garder le dessus sur les mauvaises herbes de ce potager de 4 1/2 acres!  C'est donc avec un grand plaisir que samedi le 12 mai de 10h30 à 11h30 , j'animerai la conférence Planifiez votre potager en toute simplicité à Saint-Eustache. Cet événement prend place dans celui plus vaste de la Journée de l'environnement qui sera sous ...

Chacune étant unique et joyeuse, ces pensées m'ont fait sourire tout l'été. Oh, comme j'ai été loin de mon blogue ces dernières semaines! Pardonnez-moi... Je ne manquais pas de sujets à traiter, seulement de temps pour me poser et vous écrire. Je suis de retour aux études , dix ans après avoir quitter les bancs universitaires pour la maternité et autres aventures palpitantes. Cela explique en partie mon mutisme. Avec les enfants qui sont tous à l'école primaire, mon conjoint qui vient tout juste d'achever son baccaulauréat en droit, j'avais le goût et le temps de stimuler autrement mes neurones. Je me suis donc inscrite au baccalauréat en sciences par cumul de certificats à la TÉLUQ mettant ainsi à profit mon passé universitaire en environnement et en écologie. Ça fait du bien de renouer avec le milieu académique malgré l'adaptation que ça demande! Tomate 'Silvery Fir Tree'. Mes remerciements à Manon qui m'a partagé beaucoup de nouvel...

Disco soupe ? Mais qu'est-ce que ça veut dire? Il y a quelques semaines, ma recherche ma fait atterrir sur le site français dédié à la promotion d'une activité ( discosoupe.org ) qui m'a tout de suite plu: récupérer des légumes, fruits et fines herbes frais ou amochés, mais encore bons, rassembler des amis, des citoyens, des voisins pour éplucher, couper et cuisiner ces aliments en une soupe qui sera partagée entre tous. Sympa comme idée, hein? L'idée a également plu à des amies et des collaboratrices et c'est ainsi que nous organisons la première Disco soupe de la région! Nous sommes 3 partenaires à allier nos forces et énergies pour créer cet évènement qui se veut aussi une sorte de fête des récoltes: Pour un réseau actif dans nos quartiers (PRAQ), le Carrefour jeunesse-emploi de Beauharnois-Salaberry (CJE) ainsi que les Incroyables comestibles du Suroît (ICS). La Disco soupe aura lieu le 22 septembre 2016 au 71, rue Dufferin à Salaberry-de-Valley...

 Bette à carde dorée, menthe chocolat, basilic pourpre, persil frisé et pensée sauvage. Dessin par Jasmine Kabuya Racine. Il y a quelque jours, j'étais inspirée à laisser aller ma main d'artiste s'exprimer. Dans le cadre d' un nouveau projet Incroyables comestibles qui naîtra dans ma ville, j'ai planifié des plantations pour des gros pots de béton de 4 pieds de diamètre. Ceux-ci seront entièrement garnis de plantes à croquer et des affiches inviteront les passants et les résidents du coin à cueillir les fruits, les herbes et les fleurs et à donner un coup de pouce à les entretenir. Génial, hein? Fraisier 4 saisons, haricot grimpant 'Trionfo Violetto', calendula orangé, cerise de terre et lavande papillon. Dessin par Jasmine Kabuya Racine. Chaque pot ayant sa personnalité, j'ai été tentée de représenter les annuelles autrement que par des cercles ou des nuages. J'ai donc sorti un simple ensemble de peinture à l'eau et j'ai pei...

L'avantage d'habiter un quartier depuis quelques années est de connaître assez bien ses voisins et par conséquent, de se sentir assez à l'aise pour leur demander si on peut récolter les fruits de leurs arbres! En effet, bon nombre de personnes possèdent des arbres fruitiers auxquels ils accordent le minimum de soin. Les fruits mûrs tombent au sol et sont laissés souvent à eux-mêmes. J'y vois une manne extraordinaire et cette année j'ai entrepris de faire le tour du voisinage pour faire cueillette en famille! J'ai commencé chez André et Nicole. Ils possèdent un prunier, un pommier et un poirier. André a haussé les épaules quand je lui ai demandé si je pouvais ramasser les fruits de leur prunier " Prends ce que tu veux. Je garde une partie des fruits pour un ami chasseur. Sinon, on ramasse pas tout." Les enfants m'ont aidée à sélectionner les prunes bleues tombées encore belles. Il fallait s'attendre à trouver quelques vers. Un petit ...