06 octobre 2009

Créer sa collection de semences


Récolter ses propres semences a de bons côtés : vous pouvez reproduire des plantes de votre jardin (ou d'ailleurs) où vous le désirer et vous pouvez partager et échanger des semis entre jardiniers, tout ça à peu de frais.

Il y a des plantes dont les semences se récoltent plus facilement, habituellement se sont celles qui se ressèment allègrement au jardin : ancolie, échinacées, rudbeckies, pavots, graminées, etc. Pour cet exercice, je propose de commencer avec les plus aisées à récolter (annuelles et vivaces), les plantes protégeant leurs semences dans des baies ou les expulsant dès le séchage seront vus dans un autre tantôt !

La récolte
Par moment sec, on fait le tour du jardin avec des sacs de papier ou des enveloppes (j'aime bien utiliser les enveloppes que je reçois par la poste du gouvernement ou d'une banque !) et un marqueur. Les semences habituellement les plus faciles à récolter sont celles de la famille des Astéracées (anciennement les Composées) et les graminées: elles sont conçues pour être propagées par le vent. La tête florale doit être évidemment brune ou noire, et non pas verte ce qui indique qu'elle n'est pas prête. On coupe la tête avec une partie de la tige et on n'a qu'à secouer la tige à l'envers dans le sac ou l'enveloppe.

À la maison, on prendra le temps de bien indiquer la date de récolte des semences et le lieu. Peut-être vos graines ont-elles des "débris" (capsules, restant d'enveloppes, bractées, etc) ? On peut alors disposer les graines sur une feuille et à l'aide d'une quelconque carte (crédit, de bibliothèque, etc.) tenue à 90 degrés sur la feuille, on retire ce qui n'est pas utile. Notez qu'il n'est pas nécessaire que vos semences soient ultra propres comme celles qu'on achète de compagnies!

La conservation
Habituellement, des semences bien entreposées devraient se conserver un an sans qu'il n'y ait de perte au niveau du taux de germination. Pour être sûr que vos semences se réveilleront de leur coma au moment voulu, il y a 3 règles d'or à respecter:

- S'assurer que les semences sont bien sèches
- Les entreposer dans un endroit le plus frais possible
- Les protéger de l'humidité

Ces règles sont faciles à se souvenir, elles sont en fait tout le contraire des conditions recherchées lorsqu'on veut faire germer des semences !

Si les semences récoltées s'avèrent un peu humides, on peut les étendre sur une feuille, dans un endroit chaud et ombragé. Important: ne pas les faire sécher au soleil, lequel pourrait détériorer la graine. Si on désire conserver nos semences pour plus d'un an, il y a lieu de penser à les entreposer dans des contenants hermétiques avec du gel de silice (agent déshydratant) et possiblement au réfrigérateur ou au congélateur.

***
L'an passé, j'ai récolté des cléomes, des calendulas et des nicotines de mon jardin. Cela a été concluant, mes semences ayant très bien germé. Cet automne, ma récolte a été la suivante: Consolida ambigua, Calendula 'Victoria sunset', Calendula officinalis, Papaver, Rudbeckia, Coreopsis lanceolata et de la Coriandrum sativum. Il me reste à récolter les capucines ainsi que les piments d'Espelette (ou devrais-je dire de St-Timothée, comme le dirait Ruth Major sur son blogue !).

Voici quelques-unes de mes références sur la récolte et la conservation des semences :
-KINGSBURY, Noël, The New Perennial Garden, 2000, p. 120-121 ("Seed collection and storage")
- "Conservez vos propres semences", Radio rurales internationales (le site)
- "Seed Storage and Longevity Informational Links", Victory Horticultural Library (le site)



7 commentaires:

  1. Cette année, en plus de mes semences habituelles, j'ai récolté les semences de tanaisie. Elles poussent au bord de la rivière, mais c'est dans le potager, sur les pentes de mes buttes que je les aimerais. J'ignore encore si elles auront l'esprit de collaboration.

    Je trouve un autre avantage au fait de récolter ses propres semences. C'est que les plants sont plus forts et résistants d'une année à l'autre.

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  2. Je regarde les photos de vos semences : vous êtes ordonnée, vous avez une jolie écriture et ça donne envie de vous imiter!

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  3. C'est avec grand plaisir que je découvre votre blog Jasmine. Superbe!
    Je l'ajoute à mes favoris.
    Allez, je poursuis ma visite.
    Au plaisir.
    :)

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  4. @ Ruth : C'est vrai que la récolte de semences permet de se créer une banque de plantes adaptées à notre milieu. J'ai regarder dans un livre pour la germination de la tanaisie (quelle belle plante, j'adore aussi) et cela devrait être facile, car c'est une plante pour débutant. On recommande de semer à l'intérieur autour du 15 mars, sinon à l'extérieur en mai ou septembre. La germination devrait prendre de 7 à 25 jrs.
    Je dirais que je ne suis pas la reine de l'organisation, mais j'essaie de m'améliorer :) Je mets tous mes sachets de graines dans une grande boîte, mais je ne suis pas encore satisfaite. J'aimerais idéalement trouver quelque chose de plus ordonné, plus aisé à fouiller.

    @Cammu : Bonjour Cammu, merci de cette visite et pour vos commentaires. Je sais que vous êtes une fan des plantes et votre blogue est également des plus intéressants ! Au plaisir d'échanger à nouveau !

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  5. Hello ma belle! Suite à ton billet, je me suis lancée comme un Columbo dans mon petit jardin et j'ai commencé à voir ce que je souhaite recueillir. Je trouve que c'est un défi intéressant de poser ces gestes, symboliques, où l'on rebondit en pensée vers l'été prochain! Comme nous avions parlé, j'utilise des petits contenants de pilules de pharmacie que j'étiquette ensuite. Il me restera à trouver un endroit sombre et frais ensuite pour ces précieuses graines. Tu recycles les enveloppes, moi les contenants de pilules....En tk, merci pour tout ce que tu prends le temps de faire et d'écrire, avec un plaisir si évident!

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  6. Merci petite maman !
    Ton idée des pots de pilules est aussi géniale: c'est hermétique et esthétique ! Dis-moi, qu'as tu récolté de ton jardin ?

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  7. ...pour le moment, j'ai récolté des capucines (les petites boules, bien sûr), de l'aneth puis les cosses des haricots espagnols qui sont à sécher au balcon. Mes plants de basilic sont encore au jardin et ils n'en finissent plus de fleurir: est-ce que ça se sèchent et j'en récolte les graines qui tombent, c'est la question...?

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